COUS COUS BIOLOGICO
Cous Cous biologico

il cous cous è prodotto dalla macinatura grossolana del frumento duro, coltivato in assenza di trattamenti e concimi di origine sintetica. E’ideale per chi ha voglia di realizzare piatti unici dai sapori esotici, ed è un cibo molto versatile.

E’ l’alimento tradizionale di tutto il Nordafrica, anche se diffuso nelle culture di molti popoli che si affacciano sul Mediterraneo. È un ingrediente molto amato e si adatta a moltissime ricette di squisiti piatti caldi o freddi. Può essere un ottimo antipasto o può dare corpo al tuo aperitivo.

Può essere gustato in tantissime ricette: con carne di agnello e verdure, con le sole verdure, ma si sposa in modo eccezionale anche con il pesce.

Informazioni Nutrizionali Per 100 g
Energia    1499 kJ / 353 kcal
Grassi     3,3 g
di cui acidi grassi saturi     13 g
Carboidrati     1,2 g
di cui zuccheri     0,2 g
Fibre     71 g
Proteine     2,7 g
Sale     0,01 g
Ingredienti: semola di grano duro